θεραπευτικά βότανα
-Ακόνιτο: Δηλητηριώδες φυτό, γνωστό στην Ελλάδα από την εποχή των μυθικών χρόνων. Φτάνει σε ύψος μέχρι και τα δυο μέτρα, ο βλαστός του είναι χνουδωτός στην κορυφή και τα φύλλα του μακρόστενα, ενώ δίνει λουλούδια γαλάζια, λευκά ή μωβ. Επειδή είναι ισχυρά τοξικό φυτό πρέπει να χρησιμοποιείται με πολλή προσοχή και η συμβουλή γιατρού στην περίπτωση αυτή είναι απόλυτα απαραίτητη. Σαν θεραπευτικό μέσο χρησιμοποιούμε εκχύλισμα από τα φύλλα και τη ρίζα του, χωρίς αποξήρανση, κατά πλήθος παθολογικών περιπτώσεων, όπως είναι οι ρευματισμοί, ο κοκκύτης, ο νευρικός βήχας, τα αρθριτικά, η φαρυγγίτιδα, η γρίπη, η στηθάγχη κι άλλες. Οι ουσίες που περιέχει το ακόνιτο είναι πάρα πολλές και πολύ χρήσιμες στη φαρμακο*βιομηχανία.
-Δελφίνιο: Δηλητηριώδες φυτό που ζει ένα χρόνο, μα που σε μικρές ποσότητες δίνει εξαιρετικά θεραπευτικά αποτελέσματα. Φτάνει σε ύψος 1 μέτρου κι είναι χνουδωτό, με φύλλα σε σχήμα παλάμης. Τα άνθη του είναι σκουρογάλαζα και φυτρώνουν πολλά μαζί σε τσαμπί. Αλλες ονομασίες του φυτού είναι: Ψειροβότανο και Αγριοσταφίδα. Από πολύ παλιά χρησιμοποιούνταν οι κοπανισμένοι σπόροι του φυτού σαν αλοιφή ενάντια στις ψείρες, στην ψωρίαση κτλ. Σήμερα οι σπόροι αυτοί χρησιμο*ποιούνται σαν «βάμμα# για επαλείψεις κατά των εκζεμάτων, αλλά και ενάντια σε νευραλ*γίες και πονόδοντους. Ακόμη με τα φύλλα φτιάχνουμε αφέψημα (13-30 γραμ. ξερά φύλλα σ' ένα λίτρο νερού) που κάνει καλό στο άσθμα και στα χαλασμένα δόντια.
-Ευφράζια: Μικρό φυτό, που το συναντούμε σε οροπέδια της Ελλάδας και στην Κρήτη. Το ύψος του δεν ξεπερνά τα 20 εκατ. και ζει παρασιτικά κοντά στις ρίζες άλλων φυτών. Υπάρχουν είδη του που ζουν πολλά χρόνια κι άλλα μονοετή. Όλα τα είδη ωστόσο, έχουν τα ίδια χαρακτηριστικά και θεραπευτικές ιδιότητες. Τα φύλλα του είναι σαν λόγχες και καταπράσινα, προς το χρώμα του χαλκού, ενώ τα βλαστάρια του είναι χνουδωτά. Δίνει λουλούδια σκούρα, ή ανοιχτά μπλε με κίτρινη βούλα στο κάτω μέρος. Τσάι ή αφέψημα που κατασκευάζουμε από το φυτό αυτό ενισχύει τη μνήμη ενώ πλύσεις και κομπρέσες ξεκουράζουν τα μάτια, καθαρίζουν την όραση κι απαλύνουν τα βλέφαρα όσων πάσχουν από βλεφαρίτιδες.
-Ιπποκαστανιά: Ψηλό δέντρο, που μπορεί να φτάσει ως τα 30 μέτρα και συναντιέται σε ορεινές, ακόμη και στην Ελλάδα, όπου λέγεται Αγριοκαστανιά, ή Πικροκαστανιά. Τα φύλλα της είναι σύνθετα και το καθένα αποτελείται από 5-7 μικρότερα, οδοντωτά. Δίνει πολύ όμορφα λευκά λουλούδια, με κόκκινες και κίτρινες αποχρώσεις, ενώ οι καρποί του δέντρου είναι αγκαθωτοί. Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιείται ο φλοιός από τα νέα κλαδιά του δέντρου, που δίνει ένα αφέψημα πολύ αντιπυρετικό και στυπτικό. Ακόμη, κάνει καλό σε άτομα που υποφέρουν από χρόνιες ημικρανίες. Οι σπόροι του, πάλι δίνουν ένα βάμμα που επουλώνει τις αιμορροΐδες. Τέλος δίνει και μια αλοιφή, από 20 γραμ. βάμμα και 60 γραμ. λανολίνη, που επουλώνει πληγές εξωτερικές. Με το αφέψημα του σε μεγάλες ποσότητες καθαρίζονται μάλλινα υφάσμα*τα. Από τους καρπούς του δέντρου βγάζουμε ένα λάδι που είναι πολύ καλό για εντριβές σ' όσους υποφέρουν από αρθριτικούς ή ρευματικούς πόνους. Ωστόσο, δεν πρέπει να παίρνουμε μεγάλες δόσεις, γιατί η Αισκουλίνη που περιέχεται στο δέντρο είναι μια πολύ δραστική ουσία.
-Λωτός: Μικρό φυτό που το συναντούμε αυτοφυές στην Ελλάδα, με την κοινή ονομασία: Αγριοστροφύλλι. Ωστόσο, καλλιεργείται και για την κτηνοτροφία σε άλλες χώρες, μια που έχει για τα ζώα περισσότερες θρεπτικές κι υγιεινές ιδιότητες από το συνηθισμένο τριφύλλι. Είναι χαμηλό φυτό, φτάνοντας μέχρι 40 πόντους ύψος και βγάζει ένα φύλλο χωρισμένο στα τρία, όπως το τριφύλλι, μόνο που είναι πιο βαθιά τα χωρίσματα. Τα λουλούδια του είναι κίτρινα, όμοια κι αυτά με του τριφυλλιού, αφού ανήκουν στην ίδια οικογένεια. Οι βλαστοί του είναι, αντίθετα με του τριφυλλιού τριχωτοί. Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούμε τα βλαστάρια με τις ανθισμένες κορυφές για να φτιάξουμε ένα «τσάϊ# (30 γρμ. σ' ένα λίτρο νερού) που θεωρείται ένα πολύ καλό ορεκτικό για αδύναμους οργανισμούς κι εξαιρετικό αντισπασμωδικό σε άτομα που υποφέ*ρουν από βρογχίτιδες με έντονο βήχα. Δεν έχει σχέση με το καρποφόρο δέντρο που ονομάζεται κι αυτό Λωτός.
-Μηνύανθος: Φυτό που ζει πολλά χρόνια και το συναντούμε σε ορεινές περιοχές της Ελλάδας κοντά σε τρεχούμενα νερά. Εχει οριζόντια ρίζα κι έτσι όλο το φυτό «σέρνεται# στο χώμα. Τα φύλλα του βγαίνουν τριπλά, πολύ σαρκώδη, κοντά στη ρίζα και δίνει άσπρα ή ροζ λουλούδια. Χρησιμοποιούμε, για θεραπευτικούς λόγους ολόκληρο σχεδόν το φυτό (ανθισμένες κορυφές, φύλλα και ρίζες) για να φτιάξουμε αφέψημα, που σε μεγάλες δόσεις είναι ισχυρό καθαρτικό, ενώ όταν το παίρνουμε συντηρητικά είναι πολύ τονωτικό, ορεκτικό κι αντιπυρετικό. Με τα φρέσκα φύλλα του κάνουμε εντριβές στα ούλα για καθαρισμό κι ενίσχυση τους. Ακόμη, τα ίδια φρέσκα φύλλα μέσα σε κομπρέσα ωφελούν πολύ τις «μαγουλάδες#. Το αφέψημα μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε κι εξωτερικά για καθαρισμό κι ενίσχυση της επιδερμίδας.
-Νυμφαία: Το γνωστό μας Νούφαρο, που λέγεται και Νεροκολοκυθιά, Πλεμονόχορτο, ή Νερομαντήλα, ανάλογα με την τοποθεσία όπου το συναντούμε. Είναι ένα φυτό πολύ όμορφο στην εμφάνιση που ευδοκιμεί σε στάσιμα νερά. Θεωρείται όμως και εξαιρετικά θεραπευτικό ενάντια σε πλήθος παθήσεις. Χρησιμοποιούμε τα άνθη ακόμη και τις ρίζες του. Τα φρέσκα φύλλα πάνω σε διάφορες πληγές είναι πολύ επουλωτικά. Το τσάϊ από τα άνθη του επουλώνει το βήχα και θεραπεύει ελαφρές πνευμονικές παθήσεις, ενώ είναι κι ένα ελαφρύ ναρκωτικό για άτομα που υποφέρουν από αϋπνίες. Η ρίζα του περιέχει πολλές θεραπευτικές ουσίες και άλατα, έτσι που αφεψήματα απ' αυτήν κάνουν πολύ καλό στους νεφροπαθείς, στις κυστίτιδες και στις εντερικές μολύνσεις. Τέλος, μια αλοιφή από τα λουλούδια του είναι εξαιρετικό καθαριστικό της επιδερμίδας.
-Δελφίνιο: Δηλητηριώδες φυτό που ζει ένα χρόνο, μα που σε μικρές ποσότητες δίνει εξαιρετικά θεραπευτικά αποτελέσματα. Φτάνει σε ύψος 1 μέτρου κι είναι χνουδωτό, με φύλλα σε σχήμα παλάμης. Τα άνθη του είναι σκουρογάλαζα και φυτρώνουν πολλά μαζί σε τσαμπί. Αλλες ονομασίες του φυτού είναι: Ψειροβότανο και Αγριοσταφίδα. Από πολύ παλιά χρησιμοποιούνταν οι κοπανισμένοι σπόροι του φυτού σαν αλοιφή ενάντια στις ψείρες, στην ψωρίαση κτλ. Σήμερα οι σπόροι αυτοί χρησιμο*ποιούνται σαν «βάμμα# για επαλείψεις κατά των εκζεμάτων, αλλά και ενάντια σε νευραλ*γίες και πονόδοντους. Ακόμη με τα φύλλα φτιάχνουμε αφέψημα (13-30 γραμ. ξερά φύλλα σ' ένα λίτρο νερού) που κάνει καλό στο άσθμα και στα χαλασμένα δόντια.
-Ευφράζια: Μικρό φυτό, που το συναντούμε σε οροπέδια της Ελλάδας και στην Κρήτη. Το ύψος του δεν ξεπερνά τα 20 εκατ. και ζει παρασιτικά κοντά στις ρίζες άλλων φυτών. Υπάρχουν είδη του που ζουν πολλά χρόνια κι άλλα μονοετή. Όλα τα είδη ωστόσο, έχουν τα ίδια χαρακτηριστικά και θεραπευτικές ιδιότητες. Τα φύλλα του είναι σαν λόγχες και καταπράσινα, προς το χρώμα του χαλκού, ενώ τα βλαστάρια του είναι χνουδωτά. Δίνει λουλούδια σκούρα, ή ανοιχτά μπλε με κίτρινη βούλα στο κάτω μέρος. Τσάι ή αφέψημα που κατασκευάζουμε από το φυτό αυτό ενισχύει τη μνήμη ενώ πλύσεις και κομπρέσες ξεκουράζουν τα μάτια, καθαρίζουν την όραση κι απαλύνουν τα βλέφαρα όσων πάσχουν από βλεφαρίτιδες.
-Ιπποκαστανιά: Ψηλό δέντρο, που μπορεί να φτάσει ως τα 30 μέτρα και συναντιέται σε ορεινές, ακόμη και στην Ελλάδα, όπου λέγεται Αγριοκαστανιά, ή Πικροκαστανιά. Τα φύλλα της είναι σύνθετα και το καθένα αποτελείται από 5-7 μικρότερα, οδοντωτά. Δίνει πολύ όμορφα λευκά λουλούδια, με κόκκινες και κίτρινες αποχρώσεις, ενώ οι καρποί του δέντρου είναι αγκαθωτοί. Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιείται ο φλοιός από τα νέα κλαδιά του δέντρου, που δίνει ένα αφέψημα πολύ αντιπυρετικό και στυπτικό. Ακόμη, κάνει καλό σε άτομα που υποφέρουν από χρόνιες ημικρανίες. Οι σπόροι του, πάλι δίνουν ένα βάμμα που επουλώνει τις αιμορροΐδες. Τέλος δίνει και μια αλοιφή, από 20 γραμ. βάμμα και 60 γραμ. λανολίνη, που επουλώνει πληγές εξωτερικές. Με το αφέψημα του σε μεγάλες ποσότητες καθαρίζονται μάλλινα υφάσμα*τα. Από τους καρπούς του δέντρου βγάζουμε ένα λάδι που είναι πολύ καλό για εντριβές σ' όσους υποφέρουν από αρθριτικούς ή ρευματικούς πόνους. Ωστόσο, δεν πρέπει να παίρνουμε μεγάλες δόσεις, γιατί η Αισκουλίνη που περιέχεται στο δέντρο είναι μια πολύ δραστική ουσία.
-Λωτός: Μικρό φυτό που το συναντούμε αυτοφυές στην Ελλάδα, με την κοινή ονομασία: Αγριοστροφύλλι. Ωστόσο, καλλιεργείται και για την κτηνοτροφία σε άλλες χώρες, μια που έχει για τα ζώα περισσότερες θρεπτικές κι υγιεινές ιδιότητες από το συνηθισμένο τριφύλλι. Είναι χαμηλό φυτό, φτάνοντας μέχρι 40 πόντους ύψος και βγάζει ένα φύλλο χωρισμένο στα τρία, όπως το τριφύλλι, μόνο που είναι πιο βαθιά τα χωρίσματα. Τα λουλούδια του είναι κίτρινα, όμοια κι αυτά με του τριφυλλιού, αφού ανήκουν στην ίδια οικογένεια. Οι βλαστοί του είναι, αντίθετα με του τριφυλλιού τριχωτοί. Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούμε τα βλαστάρια με τις ανθισμένες κορυφές για να φτιάξουμε ένα «τσάϊ# (30 γρμ. σ' ένα λίτρο νερού) που θεωρείται ένα πολύ καλό ορεκτικό για αδύναμους οργανισμούς κι εξαιρετικό αντισπασμωδικό σε άτομα που υποφέ*ρουν από βρογχίτιδες με έντονο βήχα. Δεν έχει σχέση με το καρποφόρο δέντρο που ονομάζεται κι αυτό Λωτός.
-Μηνύανθος: Φυτό που ζει πολλά χρόνια και το συναντούμε σε ορεινές περιοχές της Ελλάδας κοντά σε τρεχούμενα νερά. Εχει οριζόντια ρίζα κι έτσι όλο το φυτό «σέρνεται# στο χώμα. Τα φύλλα του βγαίνουν τριπλά, πολύ σαρκώδη, κοντά στη ρίζα και δίνει άσπρα ή ροζ λουλούδια. Χρησιμοποιούμε, για θεραπευτικούς λόγους ολόκληρο σχεδόν το φυτό (ανθισμένες κορυφές, φύλλα και ρίζες) για να φτιάξουμε αφέψημα, που σε μεγάλες δόσεις είναι ισχυρό καθαρτικό, ενώ όταν το παίρνουμε συντηρητικά είναι πολύ τονωτικό, ορεκτικό κι αντιπυρετικό. Με τα φρέσκα φύλλα του κάνουμε εντριβές στα ούλα για καθαρισμό κι ενίσχυση τους. Ακόμη, τα ίδια φρέσκα φύλλα μέσα σε κομπρέσα ωφελούν πολύ τις «μαγουλάδες#. Το αφέψημα μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε κι εξωτερικά για καθαρισμό κι ενίσχυση της επιδερμίδας.
-Νυμφαία: Το γνωστό μας Νούφαρο, που λέγεται και Νεροκολοκυθιά, Πλεμονόχορτο, ή Νερομαντήλα, ανάλογα με την τοποθεσία όπου το συναντούμε. Είναι ένα φυτό πολύ όμορφο στην εμφάνιση που ευδοκιμεί σε στάσιμα νερά. Θεωρείται όμως και εξαιρετικά θεραπευτικό ενάντια σε πλήθος παθήσεις. Χρησιμοποιούμε τα άνθη ακόμη και τις ρίζες του. Τα φρέσκα φύλλα πάνω σε διάφορες πληγές είναι πολύ επουλωτικά. Το τσάϊ από τα άνθη του επουλώνει το βήχα και θεραπεύει ελαφρές πνευμονικές παθήσεις, ενώ είναι κι ένα ελαφρύ ναρκωτικό για άτομα που υποφέρουν από αϋπνίες. Η ρίζα του περιέχει πολλές θεραπευτικές ουσίες και άλατα, έτσι που αφεψήματα απ' αυτήν κάνουν πολύ καλό στους νεφροπαθείς, στις κυστίτιδες και στις εντερικές μολύνσεις. Τέλος, μια αλοιφή από τα λουλούδια του είναι εξαιρετικό καθαριστικό της επιδερμίδας.
- Αμαμέλις: Εξωτικό φυτό που παίρνει τη μορφή θάμνου ή και χαμηλού δέντρου. Μας ήρθε από την Αμερική, αλλά ευδοκιμεί και στην Ελλάδα. Έχει φύλλα σε σχήμα καρδιάς κι οδοντωτά και ανθίζει το φθινόπωρο αφού πρώτα ρίξει τα φύλλα της. Για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες χρησιμοποιούνται ο φλοιός του κορμού και τα φύλλα του που είναι πολύ στυπτικά. Αν βάλουμε λίγα φύλλα Αμαμελίδας μαζί με μπαμπάκι στη μύτη μας που αιμορραγεί, το αίμα σταματά γρήγορα. Αλλά σαν φυσικό κατάπλασμα τα φύλλα ή ο φλοιός του φυτού σε φρέσκια κατάσταση, πάνω σε κιρσούς, μας ανακουφίζει. Από το φυτό αυτό βγαίνει ακόμη και αιθέριο έλαιο, που το παίρνουμε από τους σπόρους του. Τέλος φύλλα φυτού που τρίβονται πάνω σε ερεθισμένα ούλα κάνουν καλό σε όσους υποφέρουν από ουλίτιδα.
- Δρακοντιά: Χαμηλός θάμνος που ζει πολλά χρόνια. Έχει κονδυλώδη ρίζα, πράσινα φύλλα με καστανές κηλίδες και βγάζει μεγάλα κίτρινα ή σκουρογάλαζα λουλούδια. Σε πολλά μέρη της Ελλάδος είναι γνωστό και με την ονομασία φ(ε)ιδόχορτο. Κατά των ρευματικών πόνων χρησιμοποιούμε κατάπλασμα από τα φύλλα του φυτού. Σαν αφέψημα ωφελεί πολύ άτομα που υποφέρουν από αρθριτικά, άσθμα και αλλεργικό βήχα.
- Ιπεκακουάνα: Φυτό της Βραζιλίας, που ωστόσο δεν ευδοκιμεί στην Ελλάδα, παρά μόνο αν καλλιεργηθεί. Είναι φυτό που σέρνεται και τα στελέχη του βγάζουν ρίζες σε διάφορα σημεία. Τα φύλλα του, στα κοντά κλαδιά είναι λιγοστά, σε σχήμα αχλαδιού και λεία. Δίνει μικροσκοπικά λευκά λουλούδια, λιγοστά κι αυτά. Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούμε τη ρίζα του φυτού. Ωστόσο χρειάζεται προσοχή στη χρήση της, γιατί σε μεγάλες δόσεις, πάνω από ένα γραμμάριο μπορεί νʼ αποδειχθεί επικίνδυνη. Είναι ένα καλό εμετικό σε περιπτώσεις δηλητηριάσεων, ενώ θεραπεύει απόλυτα τις δυσεντερίες. Το φυτό έχει ακόμη εφιδρωτικές κι αντισπασμωδικές ιδιότητες κι έτσι χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις χρόνιας βρογχίτιδας με συνάχι. Από τη σκόνη της και για εμετικό φτιάχνουμε αφέψημα (από μισό έως 2 γραμμάρια σʼ ένα λίτρο νερού) που το παίρνουμε κατά δόσεις για όλες τις άλλες παθήσεις που αναφέραμε.
- Κισσός: Το πολύ γνωστό στην Ελλάδα αναρριχητικό φυτό που το συναντούμε σε πλήθος ποικιλίες. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες είναι αντισπασμωδικές, αντιπηκτικές του αίματος κι αντισυλληπτικές. Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούμε το στέλεχος του φυτού και τα φύλλα. Από τον κορμό φτιάχνουμε βάμμα (σε αναλογία 1 προς 10) που το δίνουμε σε μικρά παιδιά όταν υποφέρουν από κοκκύτη (10 – 20 σταγόνες ανάλογα με την ηλικία του παιδιού – ωστόσο δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση γιατί το βάμμα αυτό είναι και δυνατό υπνωτικό). Με τα φύλλα φτιάχνουμε καταπλάσματα και αλοιφές (μέσα σε οινόπνευμα μουσκεύουμε τα φύλλα για το κατάπλασμα, ενώ για την αλοιφή χρησιμοποιούμε ξερά φύλλα, που τʼ ανακατεύουμε με μια λιπαρή ουσία) που ανακουφίζουν τους πόνους από τα αρθριτικά και τους ρευματισμούς, αλλά και τα πρηξίματα των διάφορων αδένων. Κάνουν πολύ καλό και στις μαγουλάδες. Λίγο αφέψημα από φύλλα κισσού είναι ένα πολύ καλό αντισυλληπτικό για τις γυναίκες που δεν θέλουν να τεκνοποιήσουν, αΜπιζλλά και εμποδίζει την πήξη του αίματος για όσους πάσχουν από φλεβίτιδες και κιρσούς.
- Μπιζέλια: Ο καρπός της μπιζελιάς που τρώγεται φρέσκος ή ξερός σαν όσπριο, εκτός από τη θρεπτική του αξία (περιέχει άφθονη βιταμίνη C) διαθέτει δυναμωτικές κι απολυμαντικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι καλό άτομα με τέτοιες ανάγκες να πίνουν χυμό βρασμένων μπιζελιών με λεμόνι.
- Φράουλα: Πολύ γνωστό θαμνοειδές φυτό που καλλιεργείται στην Ελλάδα για τους πολύ νόστιμους και θρεπτικούς καρπούς του. Ωστόσο οι φράουλες έχουν και εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες, αφού μια διατροφή για λίγες ημέρες, μόνο με φράουλες, έχει αποδειχτεί το ίδιο αποτελεσματική, όπως κι η σταφυλοθεραπεία. Ο χυμός έτσι της φράουλας είναι εξαιρετικά στυπτικός κατά των διαρροιών ή των εσωτερικών, απλών αιμορραγιών. Ακόμη διατροφή με φράουλες καταπολεμά την παχυσαρκία χωρίς να εξασθενεί τον οργανισμό, ενώ είναι εξαιρετικά ευεργετική για όσους πάσχουν από πέτρες στη χολή. Ωστόσο άτομα με ευαισθησία στο στομάχι, βρίσκουν πολλές φορές την φράουλα δύσπεπτη, οπότε καλό είναι να την αποφεύγουν. Για όλες τις παραπάνω παθήσεις ο πιο κατάλληλος τρόπος χρήσης της φράουλας είναι σε φρέσκο χυμό.
- Δρακοντιά: Χαμηλός θάμνος που ζει πολλά χρόνια. Έχει κονδυλώδη ρίζα, πράσινα φύλλα με καστανές κηλίδες και βγάζει μεγάλα κίτρινα ή σκουρογάλαζα λουλούδια. Σε πολλά μέρη της Ελλάδος είναι γνωστό και με την ονομασία φ(ε)ιδόχορτο. Κατά των ρευματικών πόνων χρησιμοποιούμε κατάπλασμα από τα φύλλα του φυτού. Σαν αφέψημα ωφελεί πολύ άτομα που υποφέρουν από αρθριτικά, άσθμα και αλλεργικό βήχα.
- Ιπεκακουάνα: Φυτό της Βραζιλίας, που ωστόσο δεν ευδοκιμεί στην Ελλάδα, παρά μόνο αν καλλιεργηθεί. Είναι φυτό που σέρνεται και τα στελέχη του βγάζουν ρίζες σε διάφορα σημεία. Τα φύλλα του, στα κοντά κλαδιά είναι λιγοστά, σε σχήμα αχλαδιού και λεία. Δίνει μικροσκοπικά λευκά λουλούδια, λιγοστά κι αυτά. Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούμε τη ρίζα του φυτού. Ωστόσο χρειάζεται προσοχή στη χρήση της, γιατί σε μεγάλες δόσεις, πάνω από ένα γραμμάριο μπορεί νʼ αποδειχθεί επικίνδυνη. Είναι ένα καλό εμετικό σε περιπτώσεις δηλητηριάσεων, ενώ θεραπεύει απόλυτα τις δυσεντερίες. Το φυτό έχει ακόμη εφιδρωτικές κι αντισπασμωδικές ιδιότητες κι έτσι χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις χρόνιας βρογχίτιδας με συνάχι. Από τη σκόνη της και για εμετικό φτιάχνουμε αφέψημα (από μισό έως 2 γραμμάρια σʼ ένα λίτρο νερού) που το παίρνουμε κατά δόσεις για όλες τις άλλες παθήσεις που αναφέραμε.
- Κισσός: Το πολύ γνωστό στην Ελλάδα αναρριχητικό φυτό που το συναντούμε σε πλήθος ποικιλίες. Οι θεραπευτικές του ιδιότητες είναι αντισπασμωδικές, αντιπηκτικές του αίματος κι αντισυλληπτικές. Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούμε το στέλεχος του φυτού και τα φύλλα. Από τον κορμό φτιάχνουμε βάμμα (σε αναλογία 1 προς 10) που το δίνουμε σε μικρά παιδιά όταν υποφέρουν από κοκκύτη (10 – 20 σταγόνες ανάλογα με την ηλικία του παιδιού – ωστόσο δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση γιατί το βάμμα αυτό είναι και δυνατό υπνωτικό). Με τα φύλλα φτιάχνουμε καταπλάσματα και αλοιφές (μέσα σε οινόπνευμα μουσκεύουμε τα φύλλα για το κατάπλασμα, ενώ για την αλοιφή χρησιμοποιούμε ξερά φύλλα, που τʼ ανακατεύουμε με μια λιπαρή ουσία) που ανακουφίζουν τους πόνους από τα αρθριτικά και τους ρευματισμούς, αλλά και τα πρηξίματα των διάφορων αδένων. Κάνουν πολύ καλό και στις μαγουλάδες. Λίγο αφέψημα από φύλλα κισσού είναι ένα πολύ καλό αντισυλληπτικό για τις γυναίκες που δεν θέλουν να τεκνοποιήσουν, αΜπιζλλά και εμποδίζει την πήξη του αίματος για όσους πάσχουν από φλεβίτιδες και κιρσούς.
- Μπιζέλια: Ο καρπός της μπιζελιάς που τρώγεται φρέσκος ή ξερός σαν όσπριο, εκτός από τη θρεπτική του αξία (περιέχει άφθονη βιταμίνη C) διαθέτει δυναμωτικές κι απολυμαντικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι καλό άτομα με τέτοιες ανάγκες να πίνουν χυμό βρασμένων μπιζελιών με λεμόνι.
- Φράουλα: Πολύ γνωστό θαμνοειδές φυτό που καλλιεργείται στην Ελλάδα για τους πολύ νόστιμους και θρεπτικούς καρπούς του. Ωστόσο οι φράουλες έχουν και εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες, αφού μια διατροφή για λίγες ημέρες, μόνο με φράουλες, έχει αποδειχτεί το ίδιο αποτελεσματική, όπως κι η σταφυλοθεραπεία. Ο χυμός έτσι της φράουλας είναι εξαιρετικά στυπτικός κατά των διαρροιών ή των εσωτερικών, απλών αιμορραγιών. Ακόμη διατροφή με φράουλες καταπολεμά την παχυσαρκία χωρίς να εξασθενεί τον οργανισμό, ενώ είναι εξαιρετικά ευεργετική για όσους πάσχουν από πέτρες στη χολή. Ωστόσο άτομα με ευαισθησία στο στομάχι, βρίσκουν πολλές φορές την φράουλα δύσπεπτη, οπότε καλό είναι να την αποφεύγουν. Για όλες τις παραπάνω παθήσεις ο πιο κατάλληλος τρόπος χρήσης της φράουλας είναι σε φρέσκο χυμό.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου