THINKGREEN

  Ευαγγελία Αναστασάκη   | 15:21 - 15 Οκτωβρίου 2012 Ο Βρετανός ποιητής του 20ού αιώνα Τ. S. Eliot έλεγε χαρακτηριστικά ότι «έχει μετρήσει τη ζωή του με κουταλιές καφέ!» και δεν είναι απίθανο οι περισσότεροι να έχουν κάνει κάτι παρόμοιο, καθώς ο καφές σε όλες του τις μορφές αποτελεί μια καθημερινή συνήθεια για τους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο.  Από το τη Νέα Υόρκη και την Καλιφόρνια μέχρι τη Βιέννη, την Πράγα και τη Βουδαπέστη, 10 εντυπωσιακά καταστήματα κερδίζουν τις εντυπώσεις με τη διακόσμησή τους και όχι μόνο. 1.   «AIA Coffee & Restaurant», Πόρτο, Πορτογαλία Ένα αρχοντικό του 19ου αιώνα στεγάζει ένα από τα πλέον δημοφιλή cafes στο Πόρτο, όπου η διακόσμηση κλέβει την παράσταση: vintage έπιπλα και διάφορες κορνίζες στους τοίχους, χειροποίητα λευκά είδη και προσεγμένα σερβίτσια μεταφέρουν τους επισκέπτες σε μια άλλη εποχή. 2.   «D’espresso», Νέα Υόρκη

Γη και Οικοσυστήματα Η γη είναι ο μοναδικός πλανήτης του ηλιακού μας συστήματος όπου σήμερα γνωρίζουμε ότι υπάρχει ζωή. Ο ήλιος αποτελεί τη μοναδική πηγή ενέργειας που τροφοδοτεί τη ζωή στη γη. Η γη χωρίς τον ήλιο θα ήταν σκοτεινή και παγωμένη. Πέρα από το φως και τη θερμότητα, ο ήλιος εκπέμπει ένα φάσμα ηλεκτρομαγνητικών ακτινοβολιών που φτάνει στην ατμόσφαιρα. Η ατμόσφαιρα αποτελεί το αόρατο περίβλημα της γης, μια ασπίδα που την προστατεύει, τόσο από τους μετεωρίτες όσο και από τα επικίνδυνα τμήματα της ακτινοβολίας του ήλιου. Μπαίνοντας σ’ ένα μικρό θερμοκήπιο, ο επισκέπτης ενημερώνεται ότι η θερμότητα που στέλνει ο ήλιος παγιδεύεται από αέρια της ατμόσφαιρας, όπως είναι το διοξείδιο του άνθρακα, κρατώντας τη γη αρκετά ζεστή ώστε να συντηρηθεί η ζωή, όπως ακριβώς λειτουργεί το γυαλί στο θερμοκήπιο. Τα φυτά έχουν την ικανότητα να δεσμεύουν την ηλιακή ενέργεια, το νερό το διοξείδιο του άνθρακα και μέσα από μια περίπλοκη διαδικ...